Introduzione / Introduction
IT: Calandra oryzae, comunemente noto come tonchio del riso, è uno degli insetti infestanti più noti e temuti nei magazzini di cereali. Appartenente alla famiglia Curculionidae, questo coleottero è responsabile di ingenti perdite economiche nei depositi di riso, mais, grano e altri cereali conservati.
EN: Calandra oryzae, commonly known as the rice weevil, is one of the most recognized and feared pests in grain storage facilities. Belonging to the Curculionidae family, this beetle causes significant economic losses in stored rice, maize, wheat, and other cereals.
Morfologia e identificazione / Morphology and Identification
IT: L’adulto di Calandra oryzae misura circa 2–3 mm di lunghezza, con un corpo di colore bruno scuro e presenza di quattro macchie rossastre sulle elitre. Il rostro è ben sviluppato, tipico dei curculionidi, e le antenne sono genicolate.
EN: The adult Calandra oryzae measures approximately 2–3 mm in length, with a dark brown body and four reddish spots on the elytra. The rostrum is well-developed, typical of weevils, and the antennae are geniculate.
Ciclo biologico / Life Cycle
IT: Il ciclo biologico completo può durare da 26 a 32 giorni in condizioni ottimali. La femmina depone le uova all’interno del chicco, dove si sviluppano le larve nutrendosi del contenuto. La metamorfosi è completa, con stadi di uovo, larva, pupa e adulto.
EN: The complete life cycle can last from 26 to 32 days under optimal conditions. The female lays eggs inside the grain, where larvae develop by feeding on the contents. The metamorphosis is complete, with stages of egg, larva, pupa, and adult.
Distribuzione geografica / Geographic Distribution
IT: È una specie cosmopolita, presente in tutti i continenti dove vengono stoccati cereali. La sua diffusione è facilitata dal commercio internazionale e dalla facilità con cui si adatta ai magazzini.
EN: It is a cosmopolitan species found on all continents where cereals are stored. Its spread is facilitated by international trade and its ability to adapt to storage conditions.
Danni alle derrate / Damage to Stored Products
IT: Il tonchio del riso è un infestante primario, capace di attaccare chicchi integri. Provoca danni diretti con la perforazione del seme e indiretti abbassando la qualità del prodotto, riducendo il peso e causando infestazioni secondarie.
EN: The rice weevil is a primary pest capable of attacking whole grains. It causes direct damage by boring into the seed and indirect damage by lowering product quality, reducing weight, and triggering secondary infestations.
Metodi di monitoraggio / Monitoring Methods
IT: Il monitoraggio si effettua tramite trappole a feromoni, ispezioni visive e campionamenti dei lotti. L’identificazione precoce è essenziale per evitare infestazioni gravi.
EN: Monitoring is carried out using pheromone traps, visual inspections, and batch sampling. Early detection is essential to prevent serious infestations.
Strategie di controllo / Control Strategies
IT:
- Prevenzione: pulizia dei silos, controllo dell’umidità, uso di contenitori ermetici.
- Trattamenti fisici: refrigerazione, riscaldamento, atmosfere modificate.
- Trattamenti chimici: fosfina, insetticidi residuali autorizzati.
- Controllo biologico: utilizzo sperimentale di parassitoidi.
EN:
- Prevention: silo cleaning, humidity control, use of airtight containers.
- Physical treatments: refrigeration, heating, modified atmospheres.
- Chemical treatments: phosphine, authorized residual insecticides.
- Biological control: experimental use of parasitoids.
Impatto economico / Economic Impact
IT: Le infestazioni di Calandra oryzae possono causare perdite economiche rilevanti, compromettendo la commerciabilità dei cereali. In alcuni casi si può arrivare alla completa distruzione dei lotti.
EN: Infestations by Calandra oryzae can lead to significant economic losses, compromising the marketability of cereals. In some cases, it can result in total destruction of the stored batches.
Caso studio 1: Infestazione in un impianto di stoccaggio in India / Case Study 1: Infestation in a Storage Facility in India
IT: Un impianto di stoccaggio di riso in Andhra Pradesh ha riportato una riduzione del 30% del peso utile del cereale. L’infestazione è partita da sacchi danneggiati non isolati correttamente. Dopo il trattamento con fosfina e miglioramento della ventilazione, l’infestazione è stata debellata.
EN: A rice storage facility in Andhra Pradesh reported a 30% reduction in usable grain weight. The infestation originated from improperly sealed damaged sacks. After treatment with phosphine and improved ventilation, the infestation was eradicated.
Caso studio 2: Controllo biologico sperimentale in Europa / Case Study 2: Experimental Biological Control in Europe
IT: In un centro di ricerca in Francia è stato testato un parassitoide autoctono capace di parassitizzare le pupe del tonchio. I risultati sono stati promettenti, con una riduzione del 60% della popolazione in laboratorio.
EN: A research center in France tested a native parasitoid capable of parasitizing the weevil pupae. Results were promising, showing a 60% population reduction in laboratory conditions.
Caso studio 3: Integrazione di tecniche in Brasile / Case Study 3: Integrated Techniques in Brazil
IT: Un’azienda brasiliana ha implementato un sistema integrato combinando refrigerazione, atmosfera controllata e ispezioni settimanali. Dopo 12 mesi, le infestazioni si sono ridotte quasi a zero, con una conservazione ottimale del mais.
EN: A Brazilian company implemented an integrated system combining refrigeration, controlled atmosphere, and weekly inspections. After 12 months, infestations were reduced to near zero, with optimal maize preservation.
Conclusioni / Conclusions
IT: Calandra oryzae rappresenta una minaccia concreta per i prodotti cerealicoli conservati. La sua gestione richiede strategie multiple, che spaziano dalla prevenzione al controllo chimico e biologico. La conoscenza approfondita della sua biologia e dei suoi comportamenti è fondamentale per limitare le perdite.
EN: Calandra oryzae is a serious threat to stored cereal products. Its management requires multiple strategies, ranging from prevention to chemical and biological control. Deep understanding of its biology and behavior is key to minimizing losses.
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