Category: insects
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Deoxynivalenol (DON): the mycotoxin affecting cereals and health Deoxynivalenol (DON): the mycotoxin affecting cereals and health Cos’è il Deossinivalenolo? Il Deossinivalenolo, noto anche come vomitossina, è una micotossina prodotta da funghi del genere Fusarium, in particolare Fusarium graminearum e Fusarium culmorum. Questa tossina è tra le più comuni contaminanti di…
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Zearalenone: the estrogenic mycotoxin threatening crops and health Che cos’è lo Zearalenone? Lo Zearalenone (ZEN) è una micotossina prodotta da funghi del genere Fusarium, principalmente Fusarium graminearum e Fusarium culmorum. Si trova comunemente nei cereali come mais, orzo, frumento e avena, contaminando soprattutto in condizioni di elevata umidità e temperatura.…
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Sterigmatocystin: a forgotten but dangerous mycotoxin Che cos’è la sterigmatocistina? La sterigmatocistina è una micotossina prodotta da alcune specie di funghi appartenenti ai generi Aspergillus (soprattutto A. versicolor, A. nidulans) e Penicillium. Chimicamente è un precursore dell’aflatossina B1, una delle tossine naturali più potenti conosciute. What is sterigmatocystin? Sterigmatocystin is…
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Le micotossine sono composti tossici prodotti da alcuni funghi microscopici che si sviluppano su piante e derrate alimentari. Questi metaboliti secondari possono contaminare cereali, legumi, frutta secca, foraggi e altri prodotti agricoli, rappresentando un grave rischio per la salute umana e animale. Che cosa sono le micotossine? Il termine “micotossine”…
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La rottura della gemma rappresenta un momento cruciale nella gestione fitosanitaria delle piante da frutto e ornamentali. Uno degli interventi più efficaci in questa fase è l’applicazione di polisolfuri di calcio o di bario, utilizzati per il controllo preventivo di malattie fungine e infestazioni da acari e insetti svernanti. Che…
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La difesa della frutticoltura moderna passa sempre più da strumenti di supporto alle decisioni (DSS). Tra questi, RIMpro (Risk Infection Model) è uno dei modelli previsionali più diffusi in Europa per controllare con precisione la ticchiolatura del melo (Venturia inaequalis). Cos’è RIMpro? RIMpro Apple Scab è un modello fenologico e…
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La ticchiolatura del melo (Venturia inaequalis) è una delle fitopatie più temute in frutticoltura. Per affrontarla in modo mirato e ridurre i trattamenti inutili, è fondamentale l’uso di modelli previsionali. Tra questi, A-SCAB si distingue per la sua affidabilità ed efficienza. Cos’è il modello A-SCAB? A-SCAB è un modello matematico…
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La ticchiolatura del melo, causata dal fungo Venturia inaequalis, è una delle malattie più gravi per la coltura del melo. Colpisce foglie, frutti e giovani rametti, compromettendo produzione e qualità. Un programma di difesa ben strutturato è fondamentale per contenere l’infezione e prevenire danni economici. Sintomi e momento critico dell’infezione…
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1. Foglie 2. Frutti 3. Germogli e giovani rami
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